わじまの海塩・自然栽培の大豆・麹を使い安全な瓶を使って
仕込んでいただきます。



●講師:発酵プロフェッショナル 花巻ゆみ(ゆみまる。)
●受講料:10,000円 発酵調味料を使用した食事付き。
●時間:11:30〜15:00
●定員:6名(最少催行人数2名)
●教室内容:甘酒の効果・効能  甘味噌&甘酒の作り方
        甘味噌&甘酒を使ったレシピ紹介
●お土産:タニカ社製ガラスポット・甘味噌の材料(2日で出来あがります)
       甘酒130ml・甘酒専用保存瓶



ヨ―グルティアは教室開催前に各自すばる屋などで必ずご購入&ご準備下さい。ご参加いただいた方には甘味噌を仕込むための器・煮大豆・麹・塩を持ち帰っていただき、帰宅後ご自宅ですぐに甘味噌を仕込んでいただきます。