遠くの方や面識のない方にもご参加いただけますように、お醤油教室もzoomにて仕込み方をお伝えいたします。
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●講師:発酵プロフェッショナル 花巻ゆみ(ゆみまる。) |
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●受講料:11000円(送料含む) |
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●時間:ご希望に応じて開催(日曜・祝祭日を除く10:00~17:00)
お申込み後、正確な日時につきましてはご相談させていただきます。 |
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●定員:1名 |
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●教室内容:醤油造り実習 (3Lビン)・失敗しない醤油諸味の育て方
醤油の搾り方
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開催前日にお醤油仕込みセットをクール便にて
送らせていただきます。
(醤油麹・海部の塩・仕込み用の水・瓶他一式)
完成には1年間かかります。その間、赤ちゃんを
育てるかのごとく可愛がってあげてください。 |
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麹菌と付き合い始めて以来、私が感じた麹菌の力強さを分かりやすく丁寧にお伝えいたします。
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●講師:発酵プロフェッショナル 花巻ゆみ(ゆみまる。) |
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●受講料:11,000円 発酵調味料を使用した簡単な試食付き
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●時間:13:00〜15:30 |
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●定員:6名(最少催行人数2名) |
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●教室内容:醤油造り実習 (3Lビン)・失敗しない醤油諸味の育て方
醤油搾り講習・搾りたての生醤油&醤油諸味を使った簡単レシピ紹介 |
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● お土産:各自仕込んだ醤油(出来上がり生揚げ醤油量700ml弱)
完成には1年間かかります。その間、赤ちゃんを育てるかのごとく
可愛がってあげてください。 |
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※出張教室開催の場合、内容・金額共に異なりますので
都度つどお問い合わせください。 |
麹菌と付き合い始めて以来、私が感じた麹菌の力強さを分かりやすく丁寧に
お伝えいたします。
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●講師:発酵プロフェッショナル 花巻ゆみ(ゆみまる。) |
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●受講料:11,000円 発酵調味料を使用した簡単な試食付き
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●時間:13:00〜15:30 |
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●定員:6名(最少催行人数2名) |
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●教室内容:麦醤油造り実習 (3Lビン)・失敗しない醤油諸味の育て方
醤油搾り講習・搾りたての生醤油&醤油諸味を使った簡単レシピ紹介 |
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● お土産:各自仕込んだ醤油(出来上がり生揚げ醤油量1,000ml弱)
完成には六ヶ月かかります。その間、赤ちゃんを育てるかのごとく
可愛がってあげてください。 |
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※出張教室開催の場合、内容・金額共に異なりますので
都度つどお問い合わせください。 |
麹菌と付き合い始めて以来、私が感じた麹菌の力強さを分かりやすく丁寧に
お伝えいたします。
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●講師:発酵プロフェッショナル 花巻ゆみ(ゆみまる。) |
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●受講料:11,000円 発酵調味料を使用した簡単な試食付き
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●時間:13:00〜15:30 |
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●定員:6名(最少催行人数2名) |
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●教室内容:醤(ひしお)造り実習(2Lビン)・
失敗しない醤(ひしお)の育て方・醤(ひしお)を使った簡単レシピ紹介 |
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● お土産:各自仕込んだ醤2週間で完成。お料理に使えます。
その間、赤ちゃんを育てるかのごとく可愛がってあげてください。 |
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※出張教室開催の場合、内容・金額共に異なりますので
都度つどお問い合わせください。 |
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